料理 ピーナッツバターが冷蔵庫で固まるのはなぜ?原因とやわらかく戻す方法
冷蔵庫に入れていたピーナッツバターがカチカチになり、「パンにうまく塗れない」と困ったことはありませんか。とくにピーナッツを主原料にしたタイプは、冷えると油分の状態が変わり、スプーンが入りにくいほど固く感じることがあります。でも、冷蔵庫で固ま...
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